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绿豆汤的做法,夏天做一锅冰镇超解暑

来源:杰婷文学网

炎炎夏日,喝上一碗清冷可口的绿豆汤可以帮你舒缓暑气,解口渴。今天,小编来给大家分享一下绿豆汤的做法。快来试试吧!

所需材料:

  • 绿豆200克
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将绿豆用清水泡1小时,洗净。
  2. 将绿豆放入锅中,加入清水,水面要高过绿豆一些,煮开后小火煮1小时左右,绿豆烂熟即可。
  3. 放入适量冰糖搅拌均匀即可。
  4. 将绿豆汤装入碗中,加入冰块或冰水,更加解暑消暴。

小贴士:

1. 绿豆和冰糖不宜放太多,否则糖分会过高和过甜。

2. 做绿豆汤时一定要小火慢炖,否则会影响口感。

3. 可以根据个人的口味加入柠檬片、薄荷叶等以增加清凉感。

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