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如何煮速冻汤圆?重温过年美食的正确方法

来源:杰婷文学网

春节来临,想必大家都迫不及待地等待着各种年节美食了吧?其中最受欢迎的当属汤圆了,这个传统节日里的美食在大家口中不仅有浓浓的亲情味道,还能将美好的祝福深深地融入到每一个汤圆里头。但是,现在的快节奏生活下,我们很难总是在现场磨制汤圆,于是市面上的速冻汤圆就应运而生了。这种新兴的用品不仅方便,而且美味,可是对于没有煮过汤圆的朋友们来说,煮出漂亮又好吃的汤圆也是件难事,怎么办?这就涉及到了我们今天要讲述的重点“如何煮速冻汤圆?”,快跟小编一起来看看吧!

第一步:准备工作

首先,我们需要准备好食材,一些速冻汤圆、适量的水和一个锅。 为了防止粘锅,可以提前在锅底上均匀铺一些筷子或葱白,同时,我们准备一个小碗,一勺凉水和一勺芝麻酱或者砂糖,提前蘸在手上,煮好的饺子粘锅的痕迹就会不见了。还要准备一个时间器,煮的时间控制在15-20分钟左右即可。

第二步:加水

把刚才准备好的水倒入锅中,大火加热,让水沸腾。当水沸腾时,用汤勺把速冻汤圆一个一个放入水中,因为速冻汤圆含有大量的淀粉,所以我们可以放少量的速冻汤圆,这样煮出来不容易黏在一起。

第三步:盖上盖子,煮熟并回沸

将汤圆倒入锅中后,盖上盖子,中火煮10分钟左右。 10分钟后,你会发现汤圆开始浮起,水也出现了泡沫,这时候我们再加一勺冷水,让锅内的水回沸。当水再次沸腾时,就可以关火了。

第四步:撒上调味料,开动吃货模式

取出汤圆装在碗里,用上面准备好的小碗蘸上调味料,汤圆口感更佳哦~ 好了,现在速冻汤圆已经煮好啦,尝一口,是不是一下子回到了小时候?来,一起细嚼慢咽,慢慢品味这一份家的味道吧。

小编给大家介绍完了如何煮速冻汤圆,相信对于想享受又方便的汤圆美味的朋友们来说会有所帮助。家里有老人和孩子的,可以尝试煮一些偏胶质的汤圆,让他们口感更好。煮好汤圆后,按个人口味蘸上白糖、芝麻酱或者其他口味调料,那份幸福之味依旧,美味不分年龄,生活该有多美好啊~

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