爱吃蛋挞的小伙伴们,你们有没有想过自己动手做一份美味的蛋挞呢?今天给大家分享一下自制蛋挞液的简单做法。
材料:
- 鸡蛋3个
- 砂糖80克
- 淡奶油160克
- 牛奶200克
做法:
- 先将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀成蛋糊。
- 将淡奶油倒入另一个碗中,用打蛋器快速搅拌至体积变大。
- 将牛奶倒入淡奶油中,搅拌均匀。
- 将淡奶油牛奶液倒入蛋糊中,搅拌均匀。
- 使用网筛过滤蛋挞液,去除杂质。
此时,自制的蛋挞液就做好了。使用自制的蛋挞液制作的蛋挞,无论是味道还是口感,都格外的香浓美味。
爱吃蛋挞的小伙伴们,你们有没有想过自己动手做一份美味的蛋挞呢?今天给大家分享一下自制蛋挞液的简单做法。
材料:
做法:
此时,自制的蛋挞液就做好了。使用自制的蛋挞液制作的蛋挞,无论是味道还是口感,都格外的香浓美味。