府谷县简介
陕西省府谷县，是中国的一个历史文化名城，位于陕西省中部，与咸阳市、西安市相邻。府谷县是国家历史文化名城，全县共有全国重点文物保护单位6处，省级文物保护单位25处，县级文物保护单位130处，是陕西省文物古迹最多、历史文化最为丰富的县份之一。
历史文化遗迹
在府谷县，有着丰富的历史文化遗产。比如，府谷县最著名的历史遗迹是黄帝陵。传说中黄帝死后葬于此地，随着历史的长河，现在的黄帝陵越来越被人们所熟知，成为了社会主义新农村建设的窗口。另外，还有独具特色的祭祀活动，以及悠久的骏马文化和燃放草龙等特色非物质文化遗产。
特色美食
除了历史文化的浸润，府谷的美食同样让人食指大动。府谷的美食以面食、烤制为主，其中最有特色的一道菜便是 “蜜汁小面筋” 美食。由于府谷依山傍水，这里的食材创意独具匠心，堪称一绝。此外，这里的小吃餐厅也是必去之地，小吃很具特色，种类繁多，香甜可口，让人流连忘返。
