在家做咖啡已经成为了很多人日常生活的一部分。然而由于咖啡的多样性和烹制方式的超级多样性,很多咖啡爱好者总是难以做出自己喜欢的一杯,更别说去尝试创新!今天介绍的这种无需咖啡机,却可以做出自己想要的口感的咖啡大法,准备好了吗?
第一步:制作咖啡烘焙,取合适量的咖啡豆,以及准备好的烘焙器。烘焙的咖啡豆会更加香浓,口感芬芳。
第二步:制作奶泡,将奶倒入锅中加热,用打蛋器将奶泡撞出。这里的奶可以根据每个人的口味任意选择,如全脂牛奶、豆奶等。
第三步:制作咖啡,将制作好的咖啡豆磨成粉末后,加入准备好的热水中,就可以制作出一杯香醇的咖啡了。
第四步:泡好咖啡后倒入奶泡中,盖上奥田集成灶上斜放的锅盖,此时将会出现一种天然的蒸不锈钢锅的效果,咖啡香和奶花的混合成为一体,流淌在味蕾上再入口中如此完美。