可能很多朋友并不知道，海瓜子算得上是现在非常流行的美食之一，它的肉质细嫩、鲜美多汁，加上其独特的清香气味，让人一经品尝就难以忘记。下面，我们就来为您介绍如何制作美味的海瓜子：
1、准备好需要的材料，包括海瓜子、葱姜蒜等，葱姜蒜切成细末备用。
2、将海瓜子放入清水中，充分浸泡半小时以上。
3、将浸泡好的海瓜子放入锅中，加入冷水，加盖烧开，烧到海瓜子外壳变红。
4、然后用清水把海瓜子漂洗一遍，这个步骤也是为了剔除多余的沙粒。
5、锅中倒入清水，加入葱姜蒜末和适量的盐，大火烧开后放入海瓜子，烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。此时，您通过图片可以发现，一碗美味的海瓜子已经做好了。
