对于爱好美食的人来说，品尝当地的特色菜是一大乐事。而凤尾对虾作为一道常见的美食，更是备受食客青睐。那么，凤尾对虾是哪里的菜系呢？下面，让我们来了解一下。
凤尾对虾，是一道以对虾为主料制作的美食，其独特之处在于对虾的尾巴会像凤凰的尾巴一样翘起，因此得名凤尾对虾。它可以烤、煮、炸等多种做法，不同做法口感迥异，但都极其美味。
那么，凤尾对虾是哪里的菜系呢？其实，凤尾对虾是广东地方传统美食。据了解，早在明代，广东地区就开始有人以对虾为食，并且将其发扬光大。因此，凤尾对虾成为了广东地方美食之一，并且被越来越多地方认识和喜爱。
除了广东，凤尾对虾在香港、澳门等地区也有着很高的知名度和口碑。一些餐厅为了展示凤尾对虾的独特特色，甚至推出了许多创新做法，如蟹青龙、五香腐乳、鲍汁等口味，更是让人回味无穷。
品尝当地美食，不仅能够品味地道的风味，还可以了解当地的文化和习俗。如果你来到广东或者香港、澳门等地区，记得一定要尝尝这道独具特色的美食。
