独特的味道让咕咾肉成为了不少人心中最爱的餐品之一，在快手这个短视频平台中，更是多次成为了美食达人们的打卡必备。但是你是否知道咕咾肉里到底含有哪些食材，而这些食材是否安全呢？下面我们就来为大家揭秘咕咾肉的秘密。
咕咾肉的食材大揭秘
咕咾肉是一道东北地区的传统美食，主要的食材便是猪肉。同时配料中还包括了红萝卜、金针菇、木耳、洋葱等蔬菜。这些食材相辅相成，令咕咾肉的香味更加浓郁，口感也更加丰富。而且咕咾肉的制做过程良心，食材放料后自然熟化加热，不加任何色素、防腐剂。
网传咕咾肉含肉毒素?
在吃咕咾肉的时候，很多人会担心肉中是否含有肉毒杆菌，从而导致食物中毒。但是事实上，经过专家的检测，在合格的咕咾肉中是不会含有肉毒杆菌的。
因此，在制作和食用咕咾肉的时候，大家可以放心大胆地享用这道美食了。
