潮汕文化是广东地区的一种地方文化，包括了潮州、汕头、揭阳等地的文化。它来源于庞大的海商文化、福州移民文化、及地方土著文化的融合，于是形成了独具特色的潮汕文化。
潮汕文化非常讲究茶与礼仪，茶是潮汕文化的重要代表之一，招待客人时必定备上潮州功夫茶，展示细致、慢调、自然、柔和、雅致的美学风格。而潮汕人的礼仪之处在于讲究分主次、轻重缓急、虚实大小，让人感觉一种高贵、特殊的尊崇感。 此外，潮汕文化还包括了方言、音乐、戏曲、舞蹈、建筑、饮食等方面。
潮汕建筑是潮汕文化的代表之一，有着传统的山水屏风墙、隔扇、门框、吊山和砖雕等元素。饮食方面，潮汕菜以其清淡、鲜美、滑嫩、甜酸、独特的口感而闻名。 潮州音乐和曲艺更是以“潮州声”、“潮州曲”而闻名全国，留声机打碟时走“潮州铁打”，婚丧嫁娶四时都有“潮州锣鼓艺人”助阵。
