当前位置:首页 > 参考文学 > 萝卜丝饼的做法,香酥可口!萝卜丝饼的做法分享

萝卜丝饼的做法,香酥可口!萝卜丝饼的做法分享

来源:杰婷文学网

萝卜丝饼是一道非常适合做早餐或下午茶点的美食小吃,不仅层次分明,口感香酥可口,而且制作过程也非常简单。以下是详细的做法,欢迎尝试!

材料:

  • 稍微硬一些的面粉300克
  • 热水150克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 香油适量
  • 炼乳适量
  • 萝卜适量
  • 大葱适量
  • 盐适量
  • 花椒粉适量
  • 生抽适量
  • 油适量
  • 芝麻适量
  • 葵花籽油适量

做法:

  1. 将面粉、盐、糖混合,加入热水,揉成面团,盖上湿布放置30分钟。
  2. 萝卜切成丝,放在盆中,加入盐、花椒粉、生抽、油搅拌均匀。
  3. 将葱洗净,剁成碎末,加入萝卜丝中,再加入香油和芝麻,搅拌均匀。
  4. 将面团平均分成小剂子,擀成薄饼,中间加入萝卜丝馅,封口捏紧,扁成圆形饼。
  5. 在烤盘上放上烤纸,刷一层葵花籽油,将饼放上去,用手扁平轻拍,再用刀背在表面划几口。
  6. 烤箱预热180度,烤15-20分钟左右。
  7. 出炉后,可撒上适量炼乳和白芝麻。

最后,一道香酥可口的萝卜丝饼就做好啦!

信息搜索
最新信息
友情链接