豆角被誉为素食中的“肉类”,营养价值相当之高,其含有的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分都多于鸡肉。吃豆角能够清热解暑、降脂降压、预防便秘等多种功效。但是,豆角的营养味道对烹饪的要求比较高,好的烹饪方式可以令豆角的口感更美妙,营养价值更高。
下面是小编整理的豆角做法大全,让大家在家中也能DIY属于自己的美味佳肴!
椒盐豆角卷
圆圆的豆角和细细的椒盐相融合,感觉自己的口味已经能够顶上炸鸡了,而且卷起来的豆角非常别致,是真正的美味佳肴哟!
葱油豆角
清爽的食材加上特别的葱油,让你也能够轻松整出一道极简超美味的豆角佳肴。
尖椒炒豆角
尖椒和豆角之间的碰撞再次激起了口腔的“美味风暴”,给你带来更加丰富多彩的味觉体验。
豆角烧茄子
豆角和茄子也是很好的搭配,让不同口感的食材,在一起交织成新的味道,营养素惊人,口感美妙。
葱香豆角炒蛋
耳熟能详的豆角炒蛋再次出现,但这次完全不同了,葱油的香味很好的调整了豆角和蛋的口感。