夏天必备，烧仙草让你清凉一夏！

烧仙草，是一道以仙草为原料做成的甜品。因其清凉解暑，鲜美可口，成为了人们夏天必不可少的饮食佳品。

烧仙草颜色透明，外形晶莹剔透，入口爽滑，味道清香，口感有一定的嚼劲，入喉就有种清凉感，解暑效果非常好。冬季也可以食用，有暖胃的功效。

在制作过程中，将仙草煮烤，再用糖水、牛奶、椰浆等调味品拌匀，放入冰箱中冷藏，最后码放在碗中，用果汁或清水调匀即可食用。

最近，烧仙草这种甜品在大街小巷都很流行，特别是这几天气温高，来一份凉爽的烧仙草实在是太棒了。