大头菜的做法，手把手教你大头菜的做法！

大头菜是非常有营养的一种蔬菜，尤其适合经常接触电脑的人食用，因为它对眼睛有很好的滋养作用。下面我们就来介绍如何制作营养丰富的大头菜。

材料：

• 大头菜一颗
• 橄榄油
• 盐
• 鸡精
• 蒜末
• 葱花

做法：

1. 将大头菜洗净，切成合适的大小块状
2. 锅中放少量油，热锅后放入葱花和蒜末煸炒出香味
3. 放入大头菜，用小火翻炒至八成熟
4. 加入盐、鸡精，翻炒均匀后盖上锅盖，中火焖2-3分钟
5. 开盖翻炒均匀，淋入橄榄油，撒上葱花即可

以上就是手把手教你制作大头菜的做法了，记得多尝试几次，练成一手好厨艺，为家人做一道美味又营养的佳肴吧！