桑椹是一种非常有营养的水果,富含多种维生素和抗氧化剂。那么如何将桑椹制作成美味的酒呢?今天我们就来分享一下自制桑椹酒的做法。
材料:
- 桑椹:500克
- 白酒:1瓶(500毫升)
- 冰糖:100克
步骤:
- 将桑椹洗干净,用刀背轻轻压碎。
- 然后将桑椹放入一个大瓶子中,倒入白酒。
- 再加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
- 将瓶子口封紧,放在阴凉处存放1-2个月,让桑椹的味道慢慢渗透到白酒中。
- 最后将桑椹酒过滤,倒入干净的瓶子中即可。
这样制作的桑椹酒口感醇香,非常适合女性饮用。而且桑椹酒中含有多种维生素和抗氧化剂,具有一定的保健作用。